നിങ്ങൾ രാവിലെ ടോസ്റ്റിൽ വിതറുന്ന മധുരമുള്ള വസ്തുക്കളിൽ എന്താണ് ഉള്ളതെന്ന് എപ്പോഴെങ്കിലും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ?നിരവധി നിഗൂഢമായ ഗുണങ്ങളും ഒന്നിലധികം ഉപയോഗങ്ങളുമുള്ള ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും രസകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് തേൻ!
1. 1lb തേൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ, തേനീച്ചകൾ ഏകദേശം 2 ദശലക്ഷം പൂക്കളിൽ നിന്ന് അമൃത് ശേഖരിക്കണം!
ഈ അളവിലുള്ള അമൃത് ലഭിക്കാൻ, അവയ്ക്ക് ശരാശരി 55,000 മൈലുകൾ സഞ്ചരിക്കണം, ഇത് 800 തേനീച്ചകൾക്ക് ആജീവനാന്ത ജോലിയാണ്.
2. തേനീച്ചകൾ ആത്യന്തിക പെൺകുട്ടികളുടെ ശക്തിയാണ്.
ഒരു തേനീച്ച കോളനിയുടെ 99% സ്ത്രീ തൊഴിലാളി തേനീച്ചകളാൽ നിർമ്മിതമാണ്, മറ്റ് 1% ആൺ 'ഡ്രോണുകളാൽ' നിർമ്മിതമാണ്, അവരുടെ ഏക ഉദ്ദേശം രാജ്ഞിയുമായുള്ള ഇണയാണ്.
3. അത് എന്നേക്കും നിലനിൽക്കും!
തേനിൽ സ്വാഭാവിക പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ ഉണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഇത് വായു കടക്കാത്ത പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിച്ചാൽ അത് ഒരിക്കലും മോശമാകില്ല.2,000 ഈജിപ്ഷ്യൻ ശവകുടീരത്തിൽ നിന്ന് തേൻ പാത്രങ്ങൾ കണ്ടെത്തി, അത് മരുഭൂമിയിലെ മണലിനടിയിൽ കണ്ടെത്തിയതിന് ശേഷവും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണെന്ന് കണ്ടെത്തി!
4. തേനീച്ചകൾക്കുള്ള ഒരു സൂപ്പർ ഫുഡാണിത്.
രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ തേനിൽ ലോകമെമ്പാടും പറക്കുന്ന തേനീച്ചയ്ക്ക് ഇന്ധനം നൽകാനുള്ള ഊർജ്ജം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു!
5. ഓരോ ബാച്ചിൻ്റെയും രുചി വ്യത്യസ്തമാണ്.
അമൃത് ലഭിക്കുന്ന പൂക്കളിൽ നിന്നാണ് തേനിന് അതിൻ്റെ രുചി ലഭിക്കുന്നത്.ലാവെൻഡർ അമൃതിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ബാച്ച് സൂര്യകാന്തിയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു ബാച്ചിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും!
6. ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് സവിശേഷമാണ്.
മനുഷ്യർ ഭക്ഷിക്കുന്ന പ്രാണികൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരേയൊരു ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നമാണ് തേൻ.
7. പിനോസെംബ്രിൻ എന്ന സവിശേഷമായ ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റ് തേനിൽ മാത്രമേ കാണപ്പെടുന്നുള്ളൂ!
പഠനങ്ങളിൽ, ഈ ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റ് വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുമെന്ന് അഭിപ്രായമുണ്ട്.
8. ജീവൻ നിലനിർത്താൻ ആവശ്യമായ എല്ലാ വസ്തുക്കളും ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരേയൊരു ഭക്ഷണമാണ് തേൻ.
എൻസൈമുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, വെള്ളം എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
9. ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് വലിയ അളവിൽ തേനീച്ച ശക്തി ആവശ്യമാണ്.
ശരാശരി തൊഴിലാളി തേനീച്ച അതിൻ്റെ ജീവിതകാലത്ത് ഒരു ടീസ്പൂൺ തേനിൻ്റെ 1/12 ഭാഗം മാത്രമേ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുകയുള്ളൂ.
10. സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ തേൻ എവിടെയാണെന്ന് ഓർക്കാൻ മനുഷ്യൻ പരിണമിച്ചു.
2007-ൽ നടന്ന ഒരു പഠനത്തിനിടെ, ഭക്ഷണശാലകൾ റേറ്റുചെയ്യാൻ ഒരു കൂട്ടം പുരുഷന്മാരും സ്ത്രീകളും ഒരു മാർക്കറ്റ് ചുറ്റിനടന്നു.അവർ മാർക്കറ്റിൻ്റെ മധ്യഭാഗത്തേക്ക് നടന്നു, വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണശാലകളുടെ ഓരോ ദിശയിലേക്കും ചൂണ്ടിക്കാണിക്കാൻ ആവശ്യപ്പെട്ടു.തേൻ, ഒലിവ് ഓയിൽ തുടങ്ങിയ ഉയർന്ന കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ ചൂണ്ടിക്കാണിച്ചപ്പോൾ അവ ഏറ്റവും കൃത്യമായിരുന്നു.വേട്ടയാടുന്നവരെന്ന നിലയിൽ നമ്മുടെ ജീവിവർഗങ്ങളുടെ ചരിത്രമാണ് ഇതിന് കാരണമെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ വിശ്വസിക്കുന്നു, അവിടെ ഉയർന്ന കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ നേടുക എന്നതാണ് ലക്ഷ്യം!
തേൻ ഭരണികൾ
നിങ്ങൾ ഇവിടെയായിരിക്കുമ്പോൾ, എന്തുകൊണ്ടാണ് ഞങ്ങളുടെ അസാമാന്യമായ ഗ്ലാസ് ജാറുകൾ തിരഞ്ഞെടുത്തത്?അവ എല്ലാ ആകൃതിയിലും വലുപ്പത്തിലും വരുന്നു, ഒരു ലിഡ് ചേർക്കണോ വേണ്ടയോ എന്നതും വ്യത്യസ്ത തരം വിലയുള്ള അളവിലുള്ള ഓപ്ഷനുകളും ഉപയോഗിച്ച്, വൻകിട ബിസിനസുകാർക്കും ചെറുകിട ഗാർഹിക ഉൽപാദകർക്കും ഒരുപോലെ അവ വലിയ മൂല്യമുള്ളതാക്കുന്നു.
30 മില്ലി മിനി ജാർ ഒരു മനോഹരമായ ചെറിയ പാത്രമാണ്, അത് പ്രഭാതഭക്ഷണ ബുഫേകളിലോ ഒരു സമ്മാന സെറ്റിൻ്റെ ഭാഗമായോ ഓരോ ഭാഗങ്ങളിൽ തേൻ വിളമ്പാൻ അനുയോജ്യമാണ്!നിങ്ങൾ വലിയ അളവിൽ വാങ്ങുമ്പോൾ ഒരു ജാറിന് 10 പൈസ മാത്രമാണ് ചെലവ്.കറുപ്പ്, സ്വർണ്ണം, വെള്ളി, വെള്ള, ചുവപ്പ്, ഫ്രൂട്ടി, ചട്ണി, റെഡ് ജിംഗാം, ബ്ലൂ ജിംഗാം എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി ലിഡ് നിറങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്, ഞങ്ങളുടെ വലിയ 330 മില്ലി ആംഫ ജാർ വളഞ്ഞതും ആകർഷകവുമാണ്.ഓരോ ഇനത്തിനും 20 പൈസയ്ക്ക് അവ നിങ്ങളുടേതാകാം.1lb ജാർ ഒരു പരമ്പരാഗത സംരക്ഷിത പാത്രമാണ്, അത് തേനിൻ്റെ സുവർണ്ണ ഷീനിനെ തികച്ചും അഭിനന്ദിക്കുന്ന ഒരു മികച്ച സ്വർണ്ണ സ്ക്രൂ തൊപ്പിയുമായി വരുന്നു.ബൾക്ക് ആയി വാങ്ങുമ്പോൾ ഈ ജാർ ഒരു യൂണിറ്റിന് 19 പൈസ തിരികെ നൽകും.അവസാനമായി, ഞങ്ങളുടെ 190 മില്ലി ഷഡ്ഭുജാകൃതിയിലുള്ള ജാർ ഉണ്ട്, ഇത് ഞങ്ങളുടെ ഏറ്റവും തനതായ ഗ്ലാസ് പാത്രമാണ്, അതിൻ്റെ ആറ് മുഖങ്ങളുള്ള വശങ്ങൾ കാരണം.ചെറിയ ബാച്ചുകളുടെ സംരക്ഷണം സംഭരിക്കുന്നതിന് ഇത് ഒരു വലിയ വലുപ്പമാണ്, അത് ഗ്രാമീണ കർഷക വിപണികളിലെ സ്റ്റാളിൽ മനോഹരമായി കാണപ്പെടും!ബൾക്ക് ആയി വാങ്ങുമ്പോൾ അവർ ഒരു യൂണിറ്റിന് 19 പൈസ തിരികെ നൽകും.
തേൻ ഇത്രയധികം വൈവിധ്യമുള്ളതാണെന്ന് ആർക്കറിയാം?
പോസ്റ്റ് സമയം: ഫെബ്രുവരി-08-2020മറ്റ് ബ്ലോഗ്